Mendoza & Salta

Código: QBS021

Na região de Mendoza, percorreremos os "Caminhos do Vinho", visitando renomadas vinícolas, com degustações e experiências gastronômicas acompanhadas dos melhores vinhos mendocinos. Iremos para a encantadora Salta, com suas paisagens exóticas que combinam perfeitamente com os premiados vinhos da região de Cafayate. E, finalizaremos na sempre multicultural Buenos Aires.

VISITANDO: Mendoza, Salta, Quebrada de Las Conchas, Cafayate, Buenos Aires

DURAÇÃO: 11 dias / 10 noites

Roteiro

1º DIA - QUI - BRASIL / MENDOZA
Assistência da nossa equipe nos Aeroportos Internacionais de São Paulo e Rio de Janeiro, para embarque em voo com conexão em Buenos Aires e destino a Mendoza. Chegada à capital da Província de Mendoza, recepção e traslado ao Hotel Sheraton ou similar. Restante do dia livre.

2º DIA - SEX - MENDOZA
No oeste da Argentina, junto a Cordilheira dos Andes, Mendoza vem se destacando cada vez mais no panorama mundial de destinos mais procurados na América do Sul. A região é responsável por grande parte da produção de vinhos do país, se destaca também pela boa gastronomia, rede de hotelaria, paisagens deslumbrantes, estações de esqui, monumentos históricos e seus eventos típicos, onde exalta a cultura local. Faremos city tour panorâmico pela cidade antiga e a moderna, suas principais avenidas, alamedas e igrejas. Veremos as ruínas de San Francisco e o Bairro Cívico. Iremos ao Parque General San Martín, projetado pelo arquiteto Carlos Thays, em estilo inglês, de grande beleza, com muita vegetação, fontes, e grande variedade e quantidade de árvores. Finalizaremos com visita ao Santuário da Virgem de Lourdes, localizada em plena área da pré-cordilheira. Retorno ao hotel e restante do dia livre. Aproveite para caminhar por suas ruas tranquilas, sentar e relaxar ou se desejar fazer compras, a cidade oferece diversas opções. CAFÉ DA MANHÃ INCLUÍDO.

3º DIA - SÁB - MENDOZA
Nesta terra que chamam de "Terra do Sol e do Bom Vinho", vamos conhecer diferentes rotas e misturar características de bodegas, onde veremos o processo de suas fabricações de vinhos elaborados com diferentes tipos de uva. Seguiremos para a area de Lujan de Cuyo, e visitaremos a Bodega Kaiken, que produz vinhos reconhecidos internacionalmente e, utilizam alguns ensinamentos do feng shui. Na Bodega Cruzat, o objetivo é desenvolver vinhos espumantes de primeira qualidade. Durante a degustação, você saberá reconhecer os aromas dos espumantes elaborados tradicionalmente, enquanto desfruta da bonita vista dos Andes. Em nossa próxima visita, conheceremos a Domínio del Plata, fundada em 1999 pela enóloga Susana Balbo, a bodega se caracteriza por seu desenho único e simples, especialmente pensado para a elaboração de vinhos de alta qualidade, e ao mesmo tempo manter o compromisso de sustentabilidade e responsabilidade social. Após nosso almoço, retornaremos ao nosso hotel. CAFÉ DA MANHÃ E ALMOÇO INCLUÍDOS.

4º DIA - DOM - MENDOZA
Continuando nossas visitas pelos "Caminhos do Vinho", seguiremos para o Valle de Uco, importante região vitivinícola considerada uma das melhores da Argentina. Iniciaremos nossas visitas com a Bodega Pulenta Estate, cuja família fundadora tem sido associada à viticultura Argentina por três gerações. De arquitetura minimalista, seus talentosos enólogos estão focados na experimentação e inovação, para criarem uma pequena e bem cuidada produção, sob a marca da elegância. Prosseguiremos para a Gimennez Riili, fundada em 1945, dirigida por duas gerações, que mantém o conceito de Vinícola Boutique - produção controlada e de altíssima qualidade. A ideia aqui, é que o visitante experimente um excelente vinho imerso à natureza. A seguir, chegaremos na Bodega Andeluna, de construção rústica, ocupa uma área com mais de 80 hectares, no preparo de suas refeições, utilizam ingredientes regionais e receitas que nasceram da mistura dos vários povos que imigraram para esta terra. É a combinação perfeita de excelentes vinhedos, história e romance. CAFÉ DA MANHÃ E ALMOÇO INCLUÍDOS.

5º DIA - SEG - MENDOZA / SALTA
Em horário apropriado, traslado ao aeroporto para embarque com destino a Salta. Chegada, recepção e traslado ao Hotel Sheraton ou similar. Tranquila e com ar de " distante do mundo", a cidade impressiona pelo visual. À tarde, em nosso city tour, iremos ao coração da cidade, a Praça 9 de Julho, lá estão: o Cabildo, sede da prefeitura durante a colonização; a Catedral de Salta, construída no século 19 e o Museu Histórico. A praça também concentra uma grande variedade de bares e restaurantes, sendo muitos deles instalados em antigos casarões históricos. Prosseguiremos para o povoado de San Lorenzo, uma vila de beleza histórica, encravada nas ladeiras de uma montanha. Retorno ao hotel e restante do dia livre. Aproveite para experimentar a tradicional empanada saltenha, uma das delícias regionais. CAFÉ DA MANHÃ INCLUÍDO.

6º DIA - TER - SALTA / QUEBRADA DE LAS CONCHAS / CAFAYATE / SALTA
Hoje iremos para Cafayate, localizada a 1.700 metros acima do nível do mar, e conhecida pelos excelentes vinhos produzidos em altitudes elevadas. Em nosso percurso, visitaremos a Quebrada de las Conchas, conhecida como o "Paraíso Vermelho". São curiosas formações geológicas que foram esculpidas pela ação da água e do vento. O Rio de Las Conchas, possibilitou a formação dos cânions, que revelam rochas tortuosas, com silhuetas que lembram os nomes que lhe foram dados, entre outros: a janela; o sapo; o castelo. Duas falhas, formadas por antigas cachoeiras, hoje secas, forma a Garganta do Diabo e o Anfiteatro. Em seguida, chegaremos a Cafayate, que produz vinhos desde o início do século XIX, com vinícolas que se destacam na Argentina, e em outros países. Visitaremos uma das mais tradicionais bodegas, veremos suas vindimas e as etapas da produção do vinho. Um lugar que merece ser admirado, inserido na exuberante natureza da região e condição climática perfeita para criar vinhos de alta qualidade. Após visita e almoço, retorno ao hotel em Salta. CAFÉ DA MANHÃ E ALMOÇO INCLUÍDOS.

7º DIA - QUA - SALTA
Hoje é dia livre, aproveite seu dia. Se você gosta de visitar mercados, Salta oferece o Mercado Artesanal, que funciona a em um antigo casarão do século XVI, onde encontrará produtos de toda a região. O Mercado de San Miguel, é um grande mercado de frutas, verduras, carnes e produtos regionais, que funciona em um edifício histórico. O comércio tradicional oferece uma grande variedade de lojas, e no shopping Alto Noa, poderá encontrar marcas nacionais e internacionais. Se preferir fazer um passeio opcional, nosso guia acompanhante brasileiro, o estará orientando. À noite, Salta se ilumina, cada passeio renova seu encanto, a praça principal, seus cafés, a Rua Balcarce, onde encontrará além dos bares, restaurantes e pubs, as "Peñas", expressão do costume local, para indicar onde toca a música folclórica com muita animação. CAFÉ DA MANHÃ INCLUÍDO.

8º DIA - QUI - SALTA / BUENOS AIRES
Manhã livre. Aproveite para retornar a algum lugar de seu interesse, ou as últimas compras, pois em horário apropriado, teremos traslado ao aeroporto para embarque com destino a Buenos Aires, charmosa cidade com arquitetura em estilo europeu e com sua efervescente vida noturna. Chegada, recepção e traslado ao Hotel Recoleta Grand ou similar. Restante do dia livre. CAFÉ DA MANHÃ INCLUÍDO.

9º DIA - SEX - BUENOS AIRES
Saída para city tour conhecendo o Obelisco da Av. 9 de Julho, na Plaza de Mayo veremos o Cabildo, primeira Prefeitura; a Casa Rosada, sede do Governo argentino e a Catedral Metropolitana, onde o Papa Francisco ministrava suas missas. Faremos uma parada no tradicional Café Tortoni, um dos mais antigos e emblemáticos da cidade. Prosseguiremos para o bairro de La Boca, onde conheceremos o famoso Caminito, com suas casas multicoloridas. Iremos para o Porto Madero, cujos antigos armazéns foram revitalizados, e se tornaram elegantes restaurantes, cafés e lojas descoladas. Após o almoço, seguiremos para a parte norte, onde estão os belos jardins de Palermo, o pulmão verde da cidade e conheceremos o sofisticado bairro da Recoleta. Restante do dia livre. À noite, não deixe de usufruir da deliciosa gastronomia portenha e de assistir a um dos famosos shows de tango. CAFÉ DA MANHÃ E ALMOÇO INCLUÍDOS.

10º DIA - SÁB - BUENOS AIRES
Um dia inteiramente livre para explorar e se encantar ainda mais com uma das cidades mais atraentes da América Latina. As opções são muitas: Caminhar e descobrir em cada esquina uma atração diferente - Seu centro histórico com edifícios em variados estilos arquitetônicos; o verde e a tranquilidade de seus bens preservados parques e praças; passar uma agradável tarde na livraria El Ateneo; ir conhecer o bairro de San Telmo com sua grande variedade de antiquários, lojas de roupas, e em seu mercado, descobrir a profusão de aromas e cores das frutas, verduras e especiarias. Ou se desejar, opcionalmente fazer um passeio, nosso guia acompanhante o estará orientando. CAFÉ DA MANHÃ INCLUÍDO.

11º DIA - DOM - BUENOS AIRES / BRASIL
Em horário apropriado, traslado ao aeroporto para embarque com destino ao Brasil. Chegada ao Aeroporto Internacional de São Paulo ou Rio de Janeiro. CAFÉ DA MANHÃ INCLUÍDO.


A ordem das visitas programadas poderá sofrer alterações, a fim de propiciar um melhor aproveitamento da viagem.

A saída Dezembro 30 será excepcionalmente em um Sábado e, devido ao feriado do dia 1 Janeiro, o tour às vinícolas e o city tour serão realizados no 2º e 3º dias respectivamente.

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