Para visitar as vinícolas são necessários no mínimo três dias.
Um dia para cada região. Maipu, Lujan de Cuyo e Valle do Uco.
Algumas estradas que nos levam até as vinícolas são verdadeiras alamedas.
No verão, os parreirais estão verdes e carregados de cachos de uvas enormes que são colhidas a partir de março até maio. Forma-se um grande tapete verde por todos os lados.
Geralmente visita-se 2 a 3 bodegas por dia. O melhor é contratar um carro com motorista ou comprar um tour que é feito com vans para poder curtir as degustações e os ótimos almoços regados a bons vinhos.
CATENA ZAPATA – Imperdível
RUCA MALEN – Excelente para almoçar
SALENTEIN
Degustação
Bar para seguir degustando, agora os vinhos Premium…
O dono da Salentein é um grande colecionador de arte
Ótimo local para almoçar.
A lojinha…
ACHAVEL FERRER
Os seus vinhos tem uma produção relativamente pequena, mas de excelente qualidade. São rotulados manualmente.
ANDELUNA – Ótimo lugar para almoçar.
Laboratório para garantir a qualidade dos seus vinhos.
Barril de carvalho francês para seu envelhecimento.
FAMÍLIA ZUCCARDI – Uma das mais visitadas pelos turistas. Tem a casa do visitante onde servem um ótimo almoço. Empanados assados nos fornos de barro. Dão aulas de culinária, é um ambiente muito agradável e no verão tem um lindo jardim onde também servem o delicioso almoço. Também produzem um ótimo azeite de oliva.
Processo manual da seleção das uvas, só pode ser feito por mulheres.(Somos mais detalhistas…)
Cultivo orgânico “Muy de moda”!!!
Alta produtividade.
Aula de culinária
Botando a “Mão na massa”…
Aprendendo a fazer as maravilhosas empanadas.
Forno de barro para assar as “Empanadas Mendocinas”
No verão o almoço pode ser feito no jardim.
No inverno, o jardim de inverno é muito aprazível.
É importante lembrar que para visitar qualquer uma dessas vinícolas é necessário fazer reserva antecipada, e a Ouro e Prata pode te ajudar!
Se conhecer alguma vinícola que não visitamos, escreva um comentário!
Quer saber mais sobre essa viagem?
Mendoza I
Mendoza III – Restaurantes
Mendoza IV – Hotéis Sugeridos
Cavas Wine Lodge – Mendoza
tenho 2 amigas que foram e adoraram! e recomendaram! beijo