Para um café da tarde – tradição Croata – a dica é a Confeitaria Amelie. Localiza-se na lateral da Catedral e exige atenção para ser encontrado.
O local nos foi apresentado por uma gaúcha, casada com um Croata e que reside há 4 anos em Zagreb. A Confeitaria é pequena, possui apenas 10 mesas, mas o sabor das doçuras ali encontradas é único. É frequentada pelos locais, serve um tradicional café croata (mais forte que o brasileiro).
Encontramos também, o delicioso Suco Bazga. Ele é feito da flor da acácia, quando as acácias florescem, são retiradas as flores e é preparada uma infusão bem concentrada. Essa infusão é guardada em pequenas porções que posteriormente são diluídas, possibilitando ter esse suco saboroso ao longo de todo o ano.
O que pedir na Amelie? Sugiro a torta que dá o nome à Confeitaria – é feita de frutas vermelhas silvestres, baunilha e avelã.
Para acompanhar a torta, peça um Kavas Milijekcm – o nome pode soar estranho, mas nada mais é do que um café com leite. Depois de uma caminhada pelas ruas de Zagreb, ao final da tarde, para repor as energias, a Amelie, com certeza é um bom programa.
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